توضیحات
میکس آمریکایی متعادل؛ قهوهای که هرگز از آن خسته نمیشوید
پیدا کردن قهوهای که هم برای شروع صبح مناسب باشد و هم بتوان در تمام طول روز بدون احساس سنگینی از آن لذت برد، یک هنر است. میکس قهوه آمریکایی متعادل رز دقیقاً با همین هدف طراحی شده است؛ ترکیبی نرم، خوشعطر و سازگار با ذائقه ایرانی که نه تلخی زننده دارد و نه اسیدیته (ترشی) تند.
مهندسی طعم در سه قاره
ما در این میکس از دانههای دستچین شده استفاده کردهایم تا تعادلی پایدار ایجاد کنیم:
- ۵۰٪ عربیکا برزیل (Natural): برای ایجاد شیرینی طبیعی و بادی (Body) مخملی.
- ۳۰٪ عربیکا کلمبیا: جهت تکمیل عطر و ایجاد اسیدیتهای بسیار ملایم و میوهای.
- ۲۰٪ روبوستا برزیل: مقدار کمی روبوستا برای بهبود کرما و تامین کافئین لازم جهت هوشیاری روزانه.
بهترین انتخاب برای محیط کار و منزل
این میکس به دلیل رست مدیوم و طعم پایدار، گزینهای عالی برای سرو در جلسات کاری و دورهمیهای خانگی است. اگر به دنبال طعمهای معطرتر و گلی هستید، پیشنهاد میکنیم میکس قهوه گلی اتیوپیایی ما را نیز بررسی کنید.
جدول ویژگیهای فنی (واکنشگرا)
| مناسب برای متد | فرانسه، پوراور، کمکس، فرنچ پرس |
| پروفایل طعمی | کاراملی، آجیلی، شکلاتی ملایم |
| سطح گیرایی | متوسط و آرامشبخش |
توصیه دمآوری باریستا
برای داشتن یک فنجان قهوه شفاف، از آسیاب متوسط (مشابه شکر) استفاده کنید. دمای آب را بین ۹۲ تا ۹۵ درجه تنظیم نمایید. این میکس با کمی شیر یا کافیمیت نیز ترکیبی فوقالعاده لذیذ برای میانوعدهها ایجاد میکند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.