توضیحات
دانه قهوه میکس 80% روبوستا 20% عربیکا 500 گرمی
با دانه قهوه میکس 80 روبوستا فنجانی پرقدرت، پرکافئین و با کرمای غلیظ مینوشید. ما این بلِند را با ۸۰٪ روبوستا برای بادی و انرژی بیشتر
و ۲۰٪ عربیکا برای عطر و لطافت متعادل میکنیم تا اسپرسویی قوی و نوشیدنیهای شیری خوشساخت بهدست بیاورید. رُست تازه و انتخاب دقیق مزارع، ثبات کیفیت را تضمین میکند.
ویژگیهای طعمی و فنی
- ترکیب دقیق: ۸۰٪ روبوستا برای قدرت، ۲۰٪ عربیکا برای عطر و تعادل
- پروفایل طعمی: شکلات تلخ، کارامل تیره، تهمزه آجیلی با پایان تمیز
- کاربرد: اسپرسو، موکاپات، قهوه ترک؛ مناسب نوشیدنیهای شیری
- رُست: تازه و یکنواخت برای استخراج پایدار
- وزن بسته: ۱ کیلوگرم – اقتصادی برای مصرف خانگی و کافهای
چرا این ترکیب 80/20 را انتخاب میکنید؟
روبوستا کرمای ضخیم و کافئین بالا میدهد؛ عربیکا پیچیدگی عطری اضافه میکند. این تعادل، شاتی پرقدرت با تلخی دلنشین میسازد و در لاته و کاپوچینو نیز شخصیت قهوه حفظ میشود.
برای آشنایی علمی با تفاوت گونهها و رُستها، به
راهنمای NCA
سر بزنید.
روشهای دمآوری پیشنهادی
در اسپرسوساز، نسبت 1:2 را اجرا کنید: ۱۸ گرم قهوه ⇐ ۳۶ گرم عصاره در ۲۶–۳۰ ثانیه.
برای موکاپات، آسیاب متوسطِ رو به ریز و آب ازپیشجوشیده نتیجهای تمیز میدهد. در قهوه ترک، آسیاب خیلی ریز و جوش آرام عطر را برجسته میکند.
اگر طعم ملایمتر میخواهید، درجه آسیاب را کمی درشتتر کنید یا نسبت عصارهگیری را 1:2.2 تنظیم کنید.
خرید و پشتیبانی
همین حالا از فروشگاه قهوه رز سفارش دهید؛ ما سریع ارسال میکنیم و تازگی دانهها را با بستهبندی سوپاپدار حفظ میکنیم.
برای انتخاب درجه آسیاب مناسب دستگاهتان، از بخش تماس با ما کمک بگیرید.
برای مقایسه گزینهها، دسته میکسهای قهوه را ببینید.
با دانه قهوه میکس 80 روبوستا روزتان را پرانرژی شروع کنید و فنجانی با بادی قوی، کرمای غلیظ و طعمی ماندگار داشته باشید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.