مسابقات قهوه به رویدادهایی گفته می‌شود که در آن متخصصان و علاقه‌مندان به قهوه در زمینه‌های مختلف با یکدیگر رقابت می‌کنند. این مسابقات می‌توانند در سطوح مختلف محلی، ملی و بین‌المللی برگزار شوند.
انواع مسابقات قهوه:
مسابقات قهوه انواع مختلفی دارند که هر کدام بر جنبه خاصی از قهوه تمرکز دارند. برخی از مهم‌ترین این مسابقات عبارتند از:
مسابقه جهانی باریستا: در این مسابقه، شرکت‌کنندگان مهارت‌های خود را در تهیه قهوه اسپرسو، نوشیدنی‌های بر پایه قهوه و سرویس‌دهی به مشتریان به نمایش می‌گذارند.
مسابقه جهانی لاته آرت: در این مسابقه، شرکت‌کنندگان با استفاده از شیر و قهوه، طرح‌های هنری زیبایی را روی قهوه ایجاد می‌کنند.
مسابقه جهانی کاپینگ: در این مسابقه، شرکت‌کنندگان باید با استفاده از حس بویایی و چشایی خود، قهوه‌های مختلف را از یکدیگر تشخیص دهند.
مسابقه جهانی دم‌آوری قهوه: در این مسابقه، شرکت‌کنندگان با استفاده از روش‌های مختلف دم‌آوری، بهترین قهوه را تهیه می‌کنند.
مسابقه جهانی قهوه سازان: در این مسابقه، شرکت‌کنندگان با استفاده از دستگاه‌های قهوه ساز، قهوه‌های مختلف را تهیه می‌کنند.
مسابقات قهوه در ایران:
در ایران نیز مسابقات مختلفی در زمینه قهوه برگزار می‌شود. برخی از این مسابقات عبارتند از:
مسابقه ملی باریستا: این مسابقه توسط انجمن باریستاهای ایران برگزار می‌شود و برندگان آن به مسابقات جهانی اعزام می‌شوند.
مسابقه ملی لاته آرت: این مسابقه نیز توسط انجمن باریستاهای ایران برگزار می‌شود و شرکت‌کنندگان در آن به رقابت در زمینه لاته آرت می‌پردازند.
مسابقات قهوه آزمایی ایران: این مسابقات با هدف کشف استعدادهای برتر در زمینه قهوه آزمایی و ترویج فرهنگ قهوه در ایران برگزار می‌شوند.
اهمیت مسابقات قهوه:
مسابقات قهوه نقش مهمی در توسعه صنعت قهوه دارند. این مسابقات باعث می‌شوند که متخصصان و علاقه‌مندان به قهوه بتوانند دانش و مهارت‌های خود را به اشتراک بگذارند و از آخرین دستاوردها و نوآوری‌ها در این زمینه مطلع شوند. همچنین، این مسابقات به معرفی قهوه‌های با کیفیت و ترویج فرهنگ قهوه در بین مردم کمک می‌کنند.
“قهوه”،”دانش قهوه”،”بهترین قهوه مشهد”
